Descripción
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Beneficios:
- Sin gluten: Ideal para personas con intolerancia al gluten o celiaquía.
- Rica en fibra: Ayuda a la digestión y brinda saciedad.
- Baja en carbohidratos: Perfecta para dietas keto y bajas en carbohidratos.
- Fuente de proteínas: Contribuye al mantenimiento muscular.
Usos:
- Repostería: Ideal para preparar panes, galletas y pasteles sin gluten.
- Espesante: Útil en salsas, batidos y sopas.
- Recetas saludables: Base para pancakes, muffins y más.
Es un ingrediente versátil, nutritivo y delicioso para recetas saludables.
